Evaluer la satisfaction des convives

Le Siplarc évalue en continue la qualité de son plan alimentaire en interrogeant les enfants et les adultes des villes adhérentes. 

Les enquêtes de satisfaction se déroulent tout au long de l’année, auprès des responsables d'offices, des enfants et des adultes partiicipant à l'amélioration en continue de nos menus. Sont évalués : les menus par composantes, les quantités consommées, les préparations appréciées ou à améliorer et les plats plébiscités par les enfants. Chaque nouvelle recette fait l’objet d’une analyse d’appréciation avant d'être proposée à l'ensemble des convives.